今天的調酒課主題是「伏特加 Vodka」。老實說，剛聽到這主題的時候，我腦中只浮現「透明、沒味道、酒精感很重」這幾個詞。但上完課之後，才發現伏特加一點也不無聊——它的歷史有趣得像在看兩個國家吵架？（俄羅斯 vs 波蘭）而伏特加 Vodka 乾淨個性，讓它成了幾乎所有調酒都能搭的基酒。